نکات مهم در خرید اسپرسو ساز؛بهترین برند ها

نکات مهم در خرید اسپرسو ساز؛بهترین برند ها

استفاده از قهوه ساز یا اسپرسوساز در چند سال اخیر در بین تمامی عموم مردم در کشورهای مختلف رواج زیادی پیدا کرده است. یکی از این دلایل به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا و مفید قهوه می باشد که میتواند خواص زیادی برای بدن انسان داشته باشد. از این رو در کشور ما نیز مصرف قهوه بیش از پیش شده است.
اما برای اینکه قهوه یا اسپرسو خوش طعم و دلچسب داشته باشیم، نیازمند خرید قهوه ساز یا اسپرسوساز هستیم.

اما همانطور که می دانید مارکها و برندهای زیادی از قهوه سازها وجود دارند که شناخت بهترین آنها نیازمند صرف وقت زیادی می باشد.

از این رو در این مقاله قصد داریم چندین نکته مهم در ارتباط با خرید قهوه ساز را ارائه دهیم تا با خواندن آن در زمانی کوتاه بتوانید مناسب ترین، با کیفیت ترین و مرغوب ترین اسپرسو ساز را با صرف هزینه مناسب تهیه کنید.

قبل از اینکه وارد نکات خرید شویم باید بدانید که نحوه درست کردن قهوه در تمامی دستگاه ها یکی می باشد. یعنی برای اینکه بتوانید قهوه تهیه کنید ابتدا باید آن را به وسیله آسیاب، خرد و ریز کرده و در نهایت آن را به حالت پودر در بیاورید.

علت این کار این است که با فشار بخار و عبور از ذرات ریز قهوه، نوشیدنی شما طعم بسیار مناسب تری ارائه می دهد. اما فقط این کار جوابگو نمی باشد، زیرا دستگاه ها دارای تجهیاتی هستند که هر کدام روش دم آوری متفاوتی ارائه می دهند و به همین سبب طعم قهوه ها فرق خواهد کرد. یعنی دمای آب جوش، مدت زمان دم آوری، فشار بخار از مهمترین عوامل اثر گذار بر طعم قهوه بوده که در قهوه سازها یکسان نیست.

برای خرید اسپرسو ساز 1 لیتری کوماتسو مدل 1441 اینجا کلیک کنید.

مهمترین نکات قبل از خرید قهوه ساز

در ادامه قصد داریم چندین نکته با ارزش را در ارتباط با خرید قهوه ساز ها ارائه دهیم. با مطالعه هر یک از این نکات میتوانید دستگاه مورد نظر خود را با توجه به بودجه مورد نظر خریداری کرده و از خوردن انواع نوشیدنی های کافئین دار لذت ببرید.

انتخاب بر حسب سلیقه

اولین نکته در خرید اسپرسو ساز، انتخاب بر حسب سلیقه می‌باشد. برخی از افراد ترجیح می‌دهند قهوه سازی را انتخاب کنند تا همه کارها را با دستان خود انجام دهند. یعنی صفر تا صد دم کردن قهوه را دستی بر عهده بگیرند. خب انجام این کار به طور حتم زمان و ظرافت زیادی را به خرج می دهد و برای خانم های خانه دار این گزینه مناسب است. اما اگر علاقمند هستید که در زمان کمتری قهوه آماده کنید، انتخاب شما باید قهوه ساز برقی نوع قطره ای باشد. زیرا تنها وقتی که از شما خواهد گرفت فقط ریختن آب در مخزن، ریختن پودر قهوه در دستگاه می باشد. اما اگر در طول روز قهوه زیاد میل می کنید، انتخاب قهوه ساز نوع برنامه پذیر انتخاب بهینه تری است.

توجه به تعداد و ظرفیت خروجی قهوه

نکته بعدی که بسیار مهم است توجه داشتن به خروجی و ظرفیت قهوه می باشد. مثلا اگر شما یک زوج هستید دیگر نیاز نیست اسپرسوساز بزرگ خریداری کنید. با توجه به نیاز شما به قهوه باید دستگاه با ظرفیت مناسب خریداری کنید. زیرا خروجی تهیه قهوه در قهوه سازها یکسان نبوده و از یک فنجان تا یک قوری چند نفره در هر دم آوری آماده می شود.

حجم دستگاه

قبل از خرید ابتدا باید مکان قرارگیری دستگاه را مشخص کنید. میزان قرار گیری با توجه به فضای در اختیار مشخص می شود. مثلا قرارگیری در میز آشپزخانه، یا قرار گیری در داخل کابینت که باید حتما به آن توجه داشته باشید.

قابلیت برنامه پذیری

اسپرسوسازهای موجود در بازار در دو نوع دستی و غیر دستی موجود هستند که با توجه به نیاز می توانید آن را خریداری کنید. اگر جز آن دسته از افرادی هستید که میل به نوشیدن قهوه در شما زیاد است و یا عموما خانواده پرجمعیتی هستید و دید و بازدید در خانه شما زیاد است می توانید نوع برنامه پذیر را انتخاب کنید. عموما با استفاده از پنل های لمسی و یا بکارگیری WiFi می توان قهوه ساز را روشن و آن را برای دم کردن قهوه آماده کرد. قطعا استفاده از این امکانات قیمت بالاتری نیز دارد.

انواع فیلتر قهوه

نوع فیلترهای بکار رفته در هر قهوه ساز با یکدیگر فرق می کند که باید به آن نیز توجه ویژه داشته باشید. فیلترهای موجود در دستگاه یا ثابت هستند و یا از نوع یکبار مصرف می باشند. قطعاً نوع ثابت برای افرادی که علاقمند به هزینه دادن اضافی نباشند، انتخاب خوبی است. اما باید بعد از هر بار استفاده خوب تمیز و شسته شود. اما نوع بهداشتی تر آن نوع تعویضی بوده که از نظر بهداشتی فوق العاده مناسب ولی باید هر بار هزینه فیلتر را از جیب پرداخت کنید.

نکات ارائه شده در بالا مربوط به تمامی اسپرسوسازها چه برقی و چه غیر برقی می باشد. اما در ادامه قصد داریم توجه شما را به نوع برقی غیر اتوماتیک جلب کنیم. قطعا دستگاه های نوع برقی طرفداران بسیار زیادی داشته و از این رو لازم دانستیم نکاتی را راجع به آن بازگو کنیم که راهنمای مناسبی برای خرید شما باشد.

قدرت الکتریکی و بخار دستگاه

قدرت موتور بکارگیری شده در دستگاه های برقی قطعا در کیفیت و بهبود قهوه تولیدی اثر گذار می باشد. زیرا می تواند دمای آب را به خوبی بالا برده و گرمای مناسب را برای تهیه قهوه به ما بدهد. اما جز دوم دستگاه، مربوط به فشار بخار آب می باشد که قطعا در طعم قهوه تاثیر بسزایی داشته و برای تهیه کاپوچینو و کف شیر می تواند اثر گذار باشد. پس قدرت بالا با توجه به نوع مصرف خانگی و یا استفاده در کافه ها و قدرت فشار بخار بالا مهمترین نکته در خرید اسپرسو ساز می باشد.

نوع پرتا فیلترها

سطح کیفی هر دستگاهی با نوع پورتافیلتر آن مشخص می شود. پرتافیلتر از یک دسته پلاستیکی و بدنه استیل ساخته می شود و میزان وزن آن برا استقامت دستگاه تاثیر گذار خواهد بود. دو نوع سبد پرتافیلتر وجود دارد که یکی به صورت فشرده بوده که پودر را در ظرف خود فشار داده و دیگری غیر فشرده می باشد. یکی از شناخت اسپرسوسازهای خانگی، پورتافیلتر با سبد فشرده می باشد. عموما برخی از برندها نیز طراحی های مختلفی برای ظرف در نظر میگیرند که علت آن هم مشخص است. تهیه قهوه برای تمامی حالت های قهوه می باشد. یعنی ظروف به گونه ای است که می توان هم در درون آن پودر، پد و یا کپسول قهوه قرار داد.

طراحی و جنس بدنه قهوه ساز

قطعا مهمترین نکته در خرید قهوه ساز نوجه به جنس و طراحی بدنه دستگاه می باشد. زیرا طراحی های زیبا و دلربا باعث حفظ دکوراسیون خانه شده و جنس بدنه نیز به طور مستقیم به طول عمر آن ارتباط خواهد داشت. عموما استفاده از بدنه استیل ضد زنگ بهترین انتخاب می باشد.

چند کاره بودن قهوه ساز

عموما برندهای مختلف برای جذب بیشتر مخاطبان خود، اسپرسوساز چند کاره می سازند. یعنی از دستگاه می توان علاوه بر تهیه قهوه و کاپوچینو، قهوه فرانسوی نیز تهیه کرد. وجود چندین عملکرد در یک دستگاه قطعا محبوبیت آن را بالا خواهد برد.

معرفی انواع برند های محبوب به ترتیب پرفروش ترین ها:

حالا در بالا کامل به دستگاه های ساخت اسپرسو و قهوه ساز بصورت کامل پرداخت ایم و یک لیست کامل از معرفی بهترین و پرفروش ترین برند های موجود بازار که از محبوب ترین مدل ها را به ترتیب براتون آورده ایم شامل:

• اسپرسو ساز دلونگی
• اسپرسو ساز کوماتسو
• اسپرسو ساز فیلیپس
• اسپپرسو ساز سیج
• اسپرسو ساز مباشی
• اسپرسو ساز سنکور
• اسپرسو ساز نوا
• اسپرسو ساز گاستشروبک
• اسپرسو ساز ناسا الکتریک
• و …

امیدواریم با خواندن نکاتی که در این مقاله ارائه شده است بتوانید مناسب ترین قهوه ساز را با توجه به نیاز خود و همچنین قیمت تهیه کنید.

راهنمای خرید بهترین مارک اسپرسو ساز

راهنمای خرید بهترین مارک اسپرسو ساز

انتخاب بهترین مارک اسپرسو ساز با توجه به تنوع بالای محصولات موجود در بازار، نیازمند آشنایی با ویژگی های فنی، کارایی و قابلیت های هر مدل است. در این مقاله قصد داریم شما را با محبوب ترین و بهترین برند اسپرسو ساز خانگی و مدل های برتر آنها آشنا کنیم تا بتوانید با آگاهی کامل، دستگاهی متناسب با نیاز و بودجه خود انتخاب کنید.

قهوه در فرهنگ مردم جهان جایگاه ویژه ای دارد و نوشیدن یک فنجان اسپرسوی تازه، تجربه ای لذت بخش است که بسیاری از افراد تمایل دارند آن را در منزل خود نیز داشته باشند. با گسترش فرهنگ قهوه نوشی و افزایش علاقه مندان به نوشیدنی های مختلف بر پایه اسپرسو، بازار دستگاه های اسپرسو ساز خانگی نیز توسعه یافته و برندهای متعددی در این حوزه فعالیت می کنند.

برای خرید اسپرسو ساز مایر مدل MR-431 اینجا کلیک کنید.

انواع دستگاه های اسپرسو ساز خانگی
قبل از پرداختن به معرفی بهترین مارک های اسپرسو ساز، بهتر است با انواع مختلف این دستگاه ها آشنا شویم. دستگاه های اسپرسو ساز خانگی در چند دسته اصلی طبقه بندی می شوند:

اسپرسو سازهای دستی
این دستگاه ها ساده ترین نوع اسپرسو ساز هستند که با استفاده از پودر قهوه آسیاب شده کار می کنند. کاربر باید پودر قهوه را در پرتافیلتر (نگهدارنده فیلتر) ریخته، آن را فشرده کرده و به دستگاه متصل کند. سپس دستگاه با فشار آب داغ از میان قهوه، اسپرسو را استخراج می کند.

اسپرسو سازهای نیمه اتوماتیک
این دستگاه ها کمی پیشرفته تر هستند و معمولاً مجهز به نازل بخار برای تهیه فوم شیر هستند. کاربر همچنان باید پودر قهوه را آماده و در پرتافیلتر قرار دهد، اما کنترل دقیق تری روی زمان عصاره گیری و حجم نوشیدنی دارد.

اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک
پیشرفته ترین نوع اسپرسو سازها هستند که تمام مراحل از آسیاب دانه های قهوه تا عصاره گیری و تخلیه تفاله را به طور خودکار انجام می دهند. برخی از مدل های تمام اتوماتیک مجهز به مخزن شیر و قابلیت تهیه انواع نوشیدنی های بر پایه اسپرسو مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو هستند.

اسپرسو سازهای کپسولی
این دستگاه ها از کپسول های آماده قهوه استفاده می کنند و به دلیل سادگی استفاده، بسیار محبوب هستند. کاربر فقط باید کپسول را در دستگاه قرار داده و دکمه شروع را فشار دهد.

معیارهای انتخاب بهترین اسپرسو ساز خانگی
هنگام انتخاب بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی، توجه به معیارهای زیر ضروری است:

فشار پمپ: فشار حداقل ۹ بار برای استخراج مناسب اسپرسو ضروری است. بهترین اسپرسو سازها معمولاً فشار ۱۵ تا ۲۰ بار دارند.
توان دستگاه: توان بالاتر به معنای گرم شدن سریع تر آب و پایداری دما است. معمولاً دستگاه های با توان بین ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ وات برای استفاده خانگی مناسب هستند.
ظرفیت مخزن آب: برای استفاده خانگی، مخزن با ظرفیت ۱ تا ۱.۵ لیتر معمولاً کافی است.
جنس بدنه: بدنه های استیل ضدزنگ دوام بیشتری دارند و ظاهر حرفه ای تری به دستگاه می دهند.
نازل بخار: برای تهیه نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو و لاته، وجود نازل بخار ضروری است.
مخزن شیر: برخی دستگاه ها دارای مخزن شیر جداگانه هستند که تهیه نوشیدنی های پایه شیر را آسان تر می کند.
سیستم گرمایش: سیستم های Thermoblock گرمایش سریع تری دارند و برای استفاده خانگی مناسب ترند.

بهترین مارک اسپرسو ساز

برندهای متعددی در زمینه تولید دستگاه های اسپرسو ساز خانگی فعالیت می کنند که برخی از آنها به دلیل کیفیت، دوام، طراحی و عملکرد مناسب، شهرت بیشتری کسب کرده اند. در ادامه، با بهترین مارک های اسپرسو ساز آشنا می شویم:

دلونگی (De’Longhi)
دلونگی یک برند ایتالیایی با بیش از ۱۲۰ سال سابقه است که به عنوان یکی از پیشگامان صنعت قهوه شناخته می شود. این برند طیف وسیعی از اسپرسو سازهای خانگی از مدل های پایه تا دستگاه های تمام اتوماتیک را ارائه می دهد. محصولات دلونگی به دلیل طراحی زیبا، کارایی بالا و قیمت متناسب با کیفیت، محبوبیت زیادی دارند.

مباشی (Mebashi)
مباشی یک برند ژاپنی است که برای تولید اسپرسو سازهای باکیفیت و مقرون به صرفه شناخته می شود. این برند هرچند قدمت زیادی ندارد، اما توانسته با ارائه محصولات خوش قیمت و کارآمد، جایگاه خوبی در بازار اسپرسو سازهای خانگی پیدا کند.

نوا (Nova)
نوا دیگر برند مطرح ژاپنی است که اسپرسو سازهای باکیفیت و مقرون به صرفه تولید می کند. این برند به دلیل طراحی ساده اما کاربردی و دوام بالای محصولاتش، طرفداران زیادی دارد.

فیلیپس (Philips)
فیلیپس یک برند هلندی پیشرو در زمینه لوازم خانگی است که اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک با کیفیتی تولید می کند. محصولات فیلیپس معمولاً دارای فناوری پیشرفته و قابلیت های متنوع هستند.

بیسمارک (Bismark)
بیسمارک برندی با کیفیت است که اسپرسو سازهای قدرتمندی تولید می کند. محصولات این برند معمولاً دارای توان بالا و فشار پمپ مناسب هستند که برای تهیه اسپرسوی باکیفیت اهمیت زیادی دارد.

سنکور (Sencor)
سنکور یک برند اروپایی است که محصولات متنوعی در زمینه لوازم خانگی از جمله اسپرسو ساز ارائه می دهد. اسپرسو سازهای سنکور معمولاً دارای طراحی جذاب و عملکرد قابل قبول هستند.

راهنمای خرید بهترین مارک اسپرسو ساز
برای انتخاب بهترین دستگاه اسپرسو ساز متناسب با نیازهای خود، به نکات زیر توجه کنید:

بودجه خود را مشخص کنید
دستگاه های اسپرسو ساز در طیف قیمتی گسترده ای عرضه می شوند. مشخص کردن بودجه ای که می توانید برای خرید در نظر بگیرید، اولین قدم در محدود کردن گزینه های شماست.

نوع دستگاه مورد نیاز را مشخص کنید
با توجه به نیاز و سبک زندگی خود، بین اسپرسو سازهای دستی، نیمه اتوماتیک، تمام اتوماتیک یا کپسولی انتخاب کنید:

• اگر وقت کافی دارید و از فرآیند تهیه اسپرسو لذت می برید، مدل های دستی یا نیمه اتوماتیک مناسب شما هستند.
• اگر سرعت و سادگی برایتان مهم است، مدل های تمام اتوماتیک یا کپسولی را انتخاب کنید.
• اگر علاقه مند به نوشیدنی های متنوع بر پایه شیر هستید، دستگاهی با نازل بخار قدرتمند یا مخزن شیر انتخاب کنید.

به مشخصات فنی توجه کنید
فشار پمپ: حداقل ۹ بار برای استخراج مناسب اسپرسو ضروری است. بهترین عملکرد معمولاً در فشار ۱۵ تا ۲۰ بار حاصل می شود.
توان دستگاه: توان بالاتر به معنای گرم شدن سریع تر آب و پایداری دما است. برای استفاده خانگی، توان بین ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ وات معمولاً کافی است.
ظرفیت مخزن آب: برای استفاده خانگی، مخزنی با ظرفیت حداقل ۱ لیتر مناسب است.

کیفیت ساخت و دوام را در نظر بگیرید
بدنه های استیل ضدزنگ دوام بیشتری دارند و ظاهر حرفه ای تری به دستگاه می دهند.
به کیفیت قطعات داخلی مانند پمپ و هیتر توجه کنید. برندهای معتبر معمولاً از قطعات باکیفیت تری استفاده می کنند.

به امکانات جانبی توجه کنید
صفحه گرم نگهدارنده فنجان: این ویژگی باعث می شود فنجان ها قبل از استفاده گرم شوند، که برای حفظ کیفیت اسپرسو مهم است.
سینی چکه گیر قابل جداشدن: برای تمیزکاری آسان تر.
سیستم خاموشی خودکار: برای صرفه جویی در مصرف انرژی و افزایش ایمنی.
دماسنج یا فشارسنج: برای کنترل بهتر فرآیند استخراج.

سوالات متداول

اسپرسو ساز چه مارکی خوبه؟
بهترین مارک اسپرسو ساز خانگی برند ایتالیایی دلونگی (De’Longhi) است که به دلیل کیفیت بالا، طراحی زیبا و تنوع در مدل های نیمه و تمام اتوماتیک محبوبیت زیادی دارد.

بهترین مدل اسپرسو ساز نوا کدام است؟
بهترین مدل اسپرسو ساز نوا، مدل NCM149 است که با بدنه استیل، فشار پمپ ۱۵ بار و قیمت مناسب، گزینه ای پرفروش و مناسب برای استفاده خانگی محسوب می شود.

بهترین مدل اسپرسو ساز مباشی کدام است؟
بهترین مدل اسپرسو ساز مباشی، مدل ECM2023 است که با فشار پمپ ۲۰ بار، طراحی حرفه ای و قیمت اقتصادی، تعادل عالی بین کیفیت و ارزش خرید ارائه می دهد.

بهترین اسپرسو ساز از نظر کاربران کدام است؟
بهترین اسپرسو ساز از نظر کاربران مدل دلونگی EC685 است که به دلیل طراحی حرفه ای، بدنه استیل، فشار ۱۵ بار و کیفیت اسپرسوی عالی محبوبیت زیادی دارد. کاربران از عملکرد پایدار، ظاهر شیک و قابلیت تهیه نوشیدنی های متنوع رضایت بالایی دارند.

نتیجه گیری
انتخاب بهترین مارک اسپرسو ساز به نیازها، سبک زندگی و بودجه شما بستگی دارد. با توجه به بررسی های انجام شده، می توان گفت:

• دلونگی به عنوان یک برند ایتالیایی با سابقه، طیف وسیعی از دستگاه های باکیفیت با قیمت های متنوع ارائه می دهد و برای بیشتر کاربران گزینه ای مناسب دارد.
• مباشی برای کسانی که به دنبال ترکیبی از کیفیت و قیمت مناسب هستند، انتخابی هوشمندانه است.
• فیلیپس برای علاقه مندان به دستگاه های تمام اتوماتیک با فناوری پیشرفته، گزینه ای عالی محسوب می شود.
• نوا با ارائه دستگاه های ساده اما کارآمد، برای کاربران با بودجه محدودتر مناسب است.
• نسپرسو برای کسانی که سادگی و سرعت برایشان اولویت دارد، بهترین انتخاب است.

در نهایت، برای داشتن تجربه لذت بخش از نوشیدن اسپرسو در منزل، علاوه بر انتخاب دستگاه مناسب، استفاده از قهوه باکیفیت، آسیاب مناسب و نگهداری صحیح از دستگاه نیز اهمیت زیادی دارد. با رعایت این نکات، می توانید از نوشیدن اسپرسویی در سطح کافی شاپ های حرفه ای در منزل خود لذت ببرید.